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主题: 一口一个满口香【椒盐小土豆】

早安户县
  • 早安户县
楼主回复
  • 阅读：897
  • 回复：0
  • 发表于：2014/5/30 9:56:18
  • 来自：陕西
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食材：小土豆

调料：椒盐 蒜粒 辣椒粒

做法:

1.小土豆洗净后去皮，放入锅中蒸熟。

2.用刀逐个压扁。

3.锅中放油，倒入压扁的土豆，大火煎至表皮起皱，再用小火煎至表皮呈焦黄色。

4.倒入蒜粒和辣椒粒扁出香味。

5.再加入适量的椒盐拌匀即可。
  
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