食盐 # 钠
除了食盐外,我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的“钠”。所以即使我们每天摄 入“钠”量等于食用盐中的“钠”量,我们还会从其它的食物中摄入钠。
◆ 腌制食品:都是用盐来制作,钠含量极高。
◆ 番茄干:100g的西红柿的含钠量高达2095mg的钠。
◆ 零食:100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。
◆ 乳酪:100g乳酪的含钠量约1700mg。
◆ 海蟹:一只阿拉斯加的帝王蟹腿,含有1436mg的钠。
◆ 发酵粉、小苏打:一汤勺小苏打含1368mg钠;一茶勺发酵粉含 有530mg的钠。
◆ 汤料包:一份5g的汤料,其中的含钠量约为1200mg。
◆ 香肠、熏肉、咸肉:20克牛肉干含钠量为443g。
◆ 沙拉酱、酱油:一勺酱油的含钠量是335mg。
◆ 绞股蓝: 它被成为高压血的“克星”。同时,绞股蓝没有副作用,可以长期 坚持。
◆ 山楂:
它可增强心肌的收缩力,增加血液的输出量,降低心肌耗氧量,能 有效预防心绞痛。
◆ 玉米须: 玉米须晾干后制成茶饮,不但有可以利尿、止血、止血的功效,还 有很好的降低血压的功效。
◆ 苦荞:
苦荞营养非常丰富,含有大量的维生素,其中维生素B2的含量是 玉米和大米的2—10倍。
◆ 辣木籽: 辣木籽营养非常丰富,含有人体所需的全部营养物质,它可以代替 维生素、钙片、鱼肝油等。经常食用可增强免疫力、排毒、塑身、 抗老化、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。